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New skills for new jobs in Peri-urban Agricolture

FALEGNAMERIA e RICICLO: la Scuola-Bottega de La Strada

Da poco concluso il corso di falegnameria per 30 ragazzi

Cascina Nosedo: dal giardinaggio alla riqualificazione degli interni

I Lavori di Pubblica Utilità contribuiscono a dare nuova vita alla Cascina.

OPENAGRI – OPEN LANDSCAPE

Un workshop sul territorio nella Valle dei Monaci

Gelato al Limone. Ovvero il gelato in tavola!

Un corso gustoso, con il mastro gelataio Luca Chiappa

Happy Snack Food

La happy-gallery fotografica

Dalla Scozia alla Valle dei Monaci

Nelle scorse settimane vi abbiamo raccontato l’esperienza di Roxana Iacoban, blogger-viaggiatrice di Italia Slow Tour che ha visitato la Valle dei Monaci rimanendo affascinata dai piccoli grandi gioielli che il territorio svela a chi ha la curiosità di conoscerlo.

Qualche giorno dopo ha calcato (più o meno) lo stesso percorso Kim Harding, altro blogger dello stesso circuito che, però, da appassionato naturalista, ha scelto di esplorare Milano – e dunque anche la Valle dei Monaci – in sella alla sua bici.

Il racconto che il nostro amico scozzese restituisce sul sito di Italian Slow Tour (leggi qui l’articolo in inglese) è dettagliato quanto suggestivo.

Kim è stato colpito dal grande lavoro di riqualificazione che ha interessato Cascina Nosedo, con la sua ciclofficina e i suoi progetti sociali; ha avuto modo di apprezzare il percorso di educazione ambientale proposto da Nocetum ( e anche la sua cucina multietnica!).

Ma ciò che ha colpito maggiormente la sua attenzione, forse proprio per la vocazione ambientalista, è l’innovativo metodo di trattamento delle acque reflue applicata dal Depuratore di Nosedo.

Un particolare ringraziamento da parte di Kim (e nostra) al prof. Boscacci che ha fatto da Cicerone al nostro ospite speciale mettendo a disposizione di questa esperienza la sua professionalità e le sue conoscenze.

[Nella foto Kim Harding al Parco Avventura Corvetto]

La Valle dei Monaci, un luogo che rimane nel cuore

Gli amici di Italia Slow Tour raccontano la loro esperienza da Nocetum a Chiaravalle