Happy Snack Food: I tramezzini - Dal pane ai condimenti

A Nocetum il quarto incontro del corso con lo chef Paolo Caldiroli

Open Agri A3 Happy Snack Food Web

Prosegue a Nocetum il corso di Snack Food con lo Chef Paolo Caldiroli, organizzato da SIR. Fa parte delle iniziative del Social Lab Valle dei Monaci per Open Agri.

Il  progetto OpenAgri – New skills for new jobs in Peri-urban Agricolture, promosso dal Comune di Milano insieme a 15 partners, tra i quali La Strada, è stato selezionato dalla Comunità europea per il bando Urban Innovative Acions. Obiettivo, creare  nell’area sud-est di Milano un sistema di governance alimentare urbano-rurale inclusivo, coerente, integrato.